furculita

Pizza usor de facut


publicat pe 22 Ianuarie 2010

LEM Recomanda | Tipareste | Trimite prin Yahoo MessengerTrimite prin Y!M | Comenteaza!

Timp de preparare: o ora

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 400g faina 000
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 250 ml apa calda
  • 1 cub de drojdie
  • 1 lingurita sare



Mod de preparare:
se dizolva sarea in apa
se amesteca drojdia cu o lingurita de zahar pana se lichefiaza
se cerne faina si se face loc in mijlocul acesteia.
se introduce drojdia
se torna apa si se amesteca treptat
se adauga putin cate putin uleiul
se framanta aducand aluatul de la exterior spre interior pana cand apasand cu degetul urma revine la loc.
se lasa aluatul sa creasca pana isi dubleaza volumul.
dupa ce si-a dublat volumul se mai framanta putin pt. intreruperea fermentatiei drojdiei si se intinde in tava unsa cu ulei de masline.
aluatul intins trebuie sa fie subtire.
se unge cu sos de rosii se adauga ingrediente dupa dorinta iar deasupra se rade cascaval se mai stropeste cu putin ulei de masline apoi se da la cuptor la foc tare pt. circa 15 min.
deobicei prepar aluatul cu o zi inainte si il las 24 ore la frigider.cateodata il las la congelator apoi il dezghet.este la fel de bun.

pofta buna


O reteta propusa de: elisoara Toma (delly002060)


Citeste si alte articole pe marginea subiectelor:

pizza, pizza rapida, retete usoare, retete rapide
 
Voteaza :
Rating:
(3/19 voturi)

Click aici pentru a publica pe Delly retetele tale favorite.





Pentru a putea adauga un comentariu la articolul "Pizza usor de facut", intra in contul tau sau creeaza-ti un cont nou.

Cele mai populare
Baton Rudy
Baton Rudy Este un desert asemanator batoanelor Rudy din Ungaria.

Cauta job



ejobs
lingura